Содержание:
- Рулетики с красной рыбой и творожным сыром: что купить?
- Рулетики из лаваша с красной рыбой: рецепт пошаговый с фото
Простая, аппетитная и подходящая даже для праздничного стола закуска — рулетики из лаваша с красной рыбой. Начинку можно варьировать в соответствии с личными предпочтениями, но беспроигрышное сочетание красной рыбки с творожным или сливочным сыром лучше не нарушать!
Рулетики с красной рыбой и творожным сыром: что купить?
Количество ингредиентов может увеличиваться или уменьшаться по вкусу:- 200 гр. рыбного филе;
- 1 крупный лаваш;
- 150 гр. мягкого сыра (творожный, сливочный и т.п.);
- 50-100 гр. твердого сыра;
- 1 крупный болгарский перец;
- 1-2 средних помидора;
- зелень по вкусу.
Рулетики из лаваша с красной рыбой: рецепт пошаговый с фото
Филе для рулетиков предварительно нужно отделить от кожи и костей, нарезать тоненькими пластинками.- Зелень мелко нарубите, перемешайте с сырной массой. Щедро намажьте полученной смесью лавашный лист.
- Перец и помидоры нарежьте примерно одинаковой соломкой.
- Разложите рядами рыбные слайсы и овощи.
- Засыпьте все натертым твердым сыром.
- Аккуратно сверните рулет, оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа.
- Охлажденную «трубочку» разрежьте на некрупные порционные кусочки.
![Рулеты из лаваша с сыром. Фото Рулеты из лаваша с сыром](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg5guuh01Eg-CtjYpNmDXoQFI0QDJWjqjPnKpo8zlLg_KtJ0teCirCX9NTlzRcJUVrZmutjsvAY5rHUSchK7PhlcbhI98c6DB1z3LLjTFqsb2wlf9Wm9eaofoK7_bdmkSz56UzE_TeBaE/s640/ruletiki-s-krasnoy-ryboy-i-tvorozhnym-syrom.jpg)
![Рулеты из лаваша с рыбой и овощами. Фото Рулеты из лаваша с рыбой и овощами](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjBbHU3yqQcB_H9W-uoQxGgjwENCO1QcKWCBgEEOSBbI5sqrfeM-jc1oP0z5fCLDQZA1okPjQULCSDDWxVIkwdEizWGi2JQIOab4nc2MUlmMVT2pcebc2oHIoHk7h7DQ6kBOV0KYGK_pA/s640/ruletiki-iz-lavasha-s-krasnoy-ryboy-poshagovyye-retsepty.jpg)
![Рулетики из лаваша с рыбой и сыром. Фото Рулетики из лаваша с рыбой и сыром](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnTWgOmBB0GyA3QocA1VeyrWd-dcs8irMlFR495NvUs2xbIIjVVcHxMe5PW1JCZE1_eltUoyCtrBnF0WRjrosnbSdJbx6Jcx5VgJz6VZwQqJetDPov1lCT0wQK1-h5nI-uzcLIteVtY9o/s640/ruletiki-iz-lavasha-s-krasnoy-ryboy-poshagovyy-retsept.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj8BeuD03gtPDslCGQFolizkrvsLmOa0CcCJ2iv-biI0r1k_eqlVg7AjgG2VFCUlPxbEXvfLT5_XllKaj2U_WzVvcPAoWvWb_fVyTZJyPaSDVni_uoVozBwBwiyujingdVEmkpYFQ9lK8/s640/ruletiki-iz-lavasha.jpg)
Совет: Часто встречаются рецепты роллов с красной рыбой и огурцом. Это тоже удачное сочетание, но огурец выделяет много жидкости и может подмочить блюдо в прямом смысле. Болгарский перец же дает необходимую хрустящую, свежую и пикантную нотку.
С любовью,
Rorina.
Комментарии
Отправить комментарий
Ваши комментарии помогают моему блогу стать лучше. :)
Поделитесь своим мнением тут: